餐厅的最大特色是以不同情绪氛围打造了三重空间：社交沙龙区（The Social Salon）为主用餐区，别致典雅而不失轻松氛围，宾客可体验到由主厨Hiroyuki Asano与烹饪顾问Hiroshi Nakamichi联袂带来“从农场至餐桌”的食物知源佳肴。会客厅（The Living Room）主要为酒吧区域，提供午间简餐、下午茶、以及包括小食和配以手工调制鸡尾酒的招牌神户牛肉汉堡在内的精选菜单。美食画廊（The Gastronomic Gallery）则为宾客带来互动式美食体验，宾客可自助挑选早餐、午餐部分餐点、前菜、甜点、以及晚餐前的鸡尾酒时段的餐前小吃及每日特色菜等。

      MOTIF餐厅及酒吧汲取本地风物精华，以“土壤之萃”为理念，为宾客带来纯粹的美食之旅。餐厅注重将经典烹饪技巧与新鲜农产品及食材结合，在这些珍贵食材之中，有许多只有在Nakamichi主持的家乡北海道才能寻觅到。东京丸之内四季酒店经理Takuya Kishi说道：“非常高兴能在MOTIF餐厅及酒吧迎接宾客的光临，除了四季一如既往的热情服务，在如此奢华却不失轻松的环境中，我们会为每一位宾客带来享受纯粹美食的喜悦。”