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2015年4月10日至4月14日，上海浦东喜来登由由酒店及公寓荣幸地与希腊驻上海总领事馆合作，邀请到由著名的希腊特邀厨师在位于酒店一楼的盛宴标帜餐厅烹制来自克里特岛的传统美食，与此同时为宾客们带来由从克里特岛艺术家们用当地的音乐和舞蹈来展现克里特独有的希腊文化精神。
在为期一周的希腊美食节期间，盛宴标帜餐厅克里特岛之夜将把令人振奋的希腊食品，葡萄酒，舞蹈与音乐结合在一起，为食客们带来来自地中海般的健康身体，舒适感官和希腊文化精神的滋养。
特邀厨师YANNIS APOSTOLAKIS先生
曾担任克里特岛Chania市的地中海农业研究所和MAICh国际会议中心的主厨一职，并在各种职业教育培训中心担任讲师。向La Maison Greqe140的名记者展示“克利特岛的美食”。同时，他出生于1957年。曾在希腊以及加拿大广泛研究了希腊烹饪风格，并做过不同酒店和餐馆的厨师。也是克利特岛美食网的创始人之一，立志向世界各地的餐馆和酒店宣传来自克利特岛的产品。目前，他就职于Creta Farms有限公司的研发部门，并且在旅游杂志，农业和美食学的专栏，以及大众媒体，如日报上，发表过很多关于希腊传统烹饪的文章。
克里特岛
克里特岛拥有这世界上最古老和最美味的菜肴。感谢于岛上丰富的自然环境，以及追溯到米诺斯文明时期的独特烹调方式，如今克里特岛上依然延续着传统菜肴所有的耀眼的风味和香味。考古发现表明，4000年前的古克里特人与如今的克里特人消耗着相似的食品。借着这次机会，首次在中国，食客不仅可以品尝到正宗的希腊食品也可以通过食物本身体会到那与千年历史与文化密切交织在一起的希腊精神！
克里特岛葡萄酒
此外，精选的克里特岛葡萄酒，来自Scalani的著名布塔利斯酒庄 （Boutaris Wineries），将在开幕当天进行售卖。克里特岛葡萄酒最早发现于Vathypetro的考古遗址，一个建于公元前1600年至1450年米诺斯文明时期的克里特乡村，也是现如今展出的世界上最古老的葡萄酒。
食客们也可以借着这次机会进一步仔细品鉴作为地中海饮食中最为重要的精华部分。
克里特岛橄榄油
不难理解，橄榄油对于克里特人来说是一种特殊的营养产品，像其他的地中海人一样，这是他们主要的脂肪来源。橄榄油自米诺斯文明时期一直以来都是在克里特岛广泛使用，用来代替黄油或世界上的其他地区的其他种类的油。作为天然的抗氧化剂，他的价值是无限的。同样，高质量的橄榄油进口商克里特大地（Terra Creta）也是本次活动的供应商和赞助商。
盛宴标帜餐厅
盛宴标帜餐厅，位于酒店一楼。为酒店著名的全天候餐厅，有着亚洲美食，开放式餐台，海鲜和吧台以及独特的面包和甜品区域。为宾客们提供真正的早餐，午餐，晚餐“丰盛”的用餐体验。自助晚餐价格，每位人民币238+15%服务费。订座电话：5089 9999转2240. |
