l  《米其林指南法国2017》授予四季酒店法国卡普费拉大酒店（四季集团旗下酒店）的Le Cap餐厅一星评定。

l  四季酒店带来美食体验新标准，迄今为止已在全球范围内拥有10家米其林餐厅。

 

【2017年2月9日 加拿大多伦多】《米其林指南》是全球最具重要性的餐饮评级指南，而巴黎乔治五世四季酒店现已拥有三家米其林餐厅，成为欧洲唯一一家能够提供三种不同特色米其林星级用餐体验的奢华宫殿酒店。

在刚刚发布的《米其林指南法国2017》中，L’Orangerie和Le George餐厅首次被授予米其林一星，而招牌餐厅Le Cinq保持其米其林三星。

开业不到一年的L’Orangerie餐厅为宾客们带来私密温馨的用餐氛围，宾客们在就餐时可以俯瞰巴黎乔治五世四季酒店著名的Marble Courtyard酒吧。主厨David Bizet则奉上精致、优雅并信奉自然的传统法餐。

 

Le George餐厅用现代的方式诠释了地中海式美食，以清淡为特色，饱含当地风味与新鲜口感。Le George餐厅的烹饪团队由主厨Simone Zanoni带领。

 

在执行主厨Christian Le Squer的带领下，Le Cinq餐厅于2016年重获米其林三星殊荣。主厨以独到的方式将传统法餐和新创想相融合，令Le Cinq餐厅再次登上米其林评级的顶峰。

 

同时宣布：《米其林指南法国2017》同时还授予法国卡普费拉大酒店（四季集团旗下酒店）的Le Cap餐厅一星评定。

 

四季酒店的米其林餐厅

 

在全球范围内，四季酒店共拥有10家米其林餐厅，包括香港四季酒店的龙景轩（三星）和Caprice（两星），龙景轩也是全世界首家米其林三星中餐厅。其它星级餐厅是澳门四季酒店的紫逸轩（一星），首尔四季酒店的豫园（一星），佛罗伦萨四季酒店的Il Palagio餐厅（一星）以及日内瓦四季酒店的Il Lago餐厅（一星）。

除了以上获得米其林殊荣的餐厅之外，四季酒店还拥有数百家优秀餐厅，每一家都独具特色。四季酒店的餐厅及酒吧不仅从全世界汲取灵感，更悉心融合当地风味，为所在目的地的餐饮领域带来令人耳目一新的难忘美食体验。